Chokladhummus

Name: Chokladhummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g kikärter, färdigkokta; 2 dl russin; 1 dl riven kokos; 1 dl kakao; 1 tsk vaniljpulver; 0.5 dl honung; 0.5 dl imat; 1 msk salt

Ett smidigt pålägg som passar alla.

Martin Österbrand

Kökschef, Saluhall Lokalen Alingsås och mitt företag Kitchen of Martin

Tillagningstid: 10 min

Förberedelsetid: 10 min

Det här receptet är en remix av:

Chokladhummus

Ingredienser

Portioner

portioner

Tänk på att tillagningstid påverkas av ändring av recept. Det här receptet är anpassat för 10 portioner

g kikärter, färdigkokta
dl russin
dl riven kokos
dl kakao
tsk vaniljpulver
dl honung
dl imat
msk salt

Gör så här

1. Skölj kikärterna och mixa alla ingredienser i en matberedare.
2. Smaka av och tillsätt ev mer honung och kakao. Är smeten för torr så tillsätt mer imat, eller lite av vätskan från de kokta kikärtorna.

Kommentar från författaren

Barnen på förskolan älskar detta pålägg. En nyttigare variant av nutella. Dessutom tål de flesta denna!

Näringsberäkning: Energi: 714.35 kJ
Kolhydrater: 22.67 g
Protein: 5.2 g
Fett: 5.31 g; Visa fullständig lista

Remixa

Gillade du receptet men gett det en liten tvist? <br />Remixa och spara för dig själv eller dela med alla.

Skapa en remix

Mer om måltidsupplevelsen

Näringsberäkning

Energimängd

kJ

714.35 kJ

kcal

170.6 kcal
Energiinnehåll

Kolhydrater

22.67 g

Protein

5.2 g

Fett

5.31 g

Mättat fett

2.83 g

Enkelomättat fett

1.17 g

Fleromättat fett

0.8 g

Fibrer

5.56 g

Salt

2.16 g

Sockerarter

12.98 g

Järn

1.62 mg

Folat

39.7 µg
Vitaminer

B12

0 µg

C-vitamin

0.14 mg

D-vitamin

0 µg
Omega 3

EPA

0 g

DHA

0 g

Receptkommentarer

Inga kommentarer