/f/110104/360x480/437917605c/recipe_1641388825621.jpg)
Broccolibiffar med lite extra sting omtyckt av barnen. Gott med klyftpotatis som tillbehör.
/f/110104/536x580/48ff364357/userprofile_1638901300434.jpg)
Tillagningstid:
1 tim
Förberedelsetid:
30 min
- Allergener:
- Gluten,
- Laktos,
- Mjölkprotein,
- Ägg
Ingredienser
portioner
Tänk på att tillagningstid påverkas av ändring av recept. Det här receptet är anpassat för 100 portioner
- kg broccoli, färsk med stam
- l ströbröd
- kg riven ost
- st ägg, eller potatismjöl cirka 500 gram
- msk gurkmeja
- msk curry
- msk paprikapulver
- örtsalt
- dl mazeina
Gör så här
- Riv broccolin och blanda med övriga ingredienser.
- Låt svälla cirka 20 minuter forma till biffar.
- Grädda i cirka 15-20 minuter i 200 grader.
Kommentar från författaren
Passar bra servera klyftpotatis och en örtdressing till // Sanna gullhedens fsk
- Näringsberäkning
- Energi: 444.8 kJ
- Kolhydrater: 8.54 g
- Protein: 7.42 g
- Fett: 3.95 g
- Visa fullständig lista
Dietanpassningar
Innehåller Gluten, Laktos, Mjölkprotein och Ägg
Utan Gluten: glutenfritt ströbröd
Utan Laktos: havregrädde
Utan Mjölkprotein: Ersätt med havregrädde
Utan Ägg: Ersätt med potatismjöl
Receptkommentarer
Inga kommentarer